Domingo

Mais uma vez estou de serviço. Coisa mais sem graça, ficar o dia todo esperando o tempo passar. Pelo menos acordei melhor, não estou mais com o nariz escorrendo. Pelo menos hoje é domingo, não tem que assistir aula. Pelo menos sobrou tempo pra eu arrumar o armário e deixar ele bem limpinho, algo muito raro de acontecer. Ah, não! Amanhã é segunda.. =\ Pelo menos amanhã irei visitar um navio. E ainda bem que hoje é domingo, tive tempo pra escrever a matéria do chimarrão!!
De manhã, acordo e vejo um mendigo comendo desesperadamente um pao que o diabo amassou. Fiquei com tanta pena dele que dei umas moedas que sobraram da última vez que andei de ônibus. O nome dele é Val e ele veio de uma terra muito distante - Recife, mas não tinha lugar pra morar. Então decidiu se acomodar por ai, deitado nos poucos trapos velhos que sobraram. Hehe..

Sorriso, Val!!

O chimarrão é uma bebida popular que tem as suas origens traçadas a partir das tribos indígenas do Sul da América do Sul. A tradição permaneceu até os dias atuais, onde continua sendo consumido pelos povos da Argentina, Bolívia, Chile, Paraguai, Uruguai e no Brasil o consumo é mais concentrado nos estados do Sul e Centro-Oeste. É feito a partir da erva mate (ilex paraguariensis) - a mesma do chá mate-, porém o chá mate é feito a partir da erva tostada, enquanto o chimarrão é feito com a erva seca, in natura.
Geralmente, quem vê alguem tomando chimarrão pensa logo que é gaúcho, mas isso não é verdade. Sim, a maioria dos gaúchos tomam chimarrão, mas não é exclusividade deles. Nós aqui, no calor de Belém, adoramos tomar chimarrão - principalmente na sala de aula, onde tem um clima favorável.

O chimarrão é servido na cuia, geralmente feita a partir da parte superior de uma cabaça seca, e se toma a infusão através da bomba (vulgo canudinho). A água deverá ser quente, mas não ao ponto de ferver, pois pode queimar a língua e a erva, deixando-a com gosto desagradável. (A bebida que é tomada com água gelada se chama tererê.) NÃO se pode ficar mexendo na bomba em momento algum, por mais vontade que tiver, pois poderá estragar o chimarrão. Quando oferecido um chimarrão, deve-se tomar até a bomba roncar (fazer aquele barulhinho). Geralmente se faz o chimarrão puro, mas eu gosto de colocar outras ervas, como chá verde, folhas de canela e casca de laranja para apurar o gosto. Toda pessoa que prepara o chimarrão deve ser o primeiro a toma-lo na presença de todos da roda. Isso se tornou uma tradição, pois houve uma época em que o mate servia de meio para envenenar alguém. Na maioria das vezes, não se toma chimarrão só por tomar, mas para formar uma roda de amigos e jogar conversa fora, num momento de descontração, como se um ritual fosse.

Apesar do chimarrão ter inúmeras "frescurinhas", ela é uma bebida excepcional. Além de ser uma bebida excepcional, ela é diurética, e sendo assim, combate tanto as doenças dos rins quanto o colesterol. (Por quê é difícil ver gaúcho gordo, hein?!)

Galera do Mate

Bem, caso eu esqueci de colocar algum detalhe importante, favor me avisem!
Beijos na bunda!!
Até logo!

P.S.: Brincadeiras à parte, o Val é um amigo meu que estuda aqui comigo, e vamos practicar juntos ano que vem. Na Maersk, of course!!

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O Homem Que Desafiou o Diabo

Pois é, como o Viegas disse, esqueci de comentar que na Noite Gaúcha, esperamos até as 21h para começar, pois era a hora que o ar condicionado era ligado, justamente pra dar aquele clima dos Pampas... Que Pampas o que, mesmo com o ar ligado ainda estava calor! Mas o que importa é a intenção. E também como meu amigo Rodrigo disse, o pinhão tem gosto de pinho, que é muito mais gostoso que batata. Portanto, se quiser saber, tem que provar! E que também existem várias outras cidades que tem a Festa do Pinhão, como Curitiba e São José dos Pinhais, porém a de Lages - SC é a maior e a mais divulgada de todas.

Hoje melhorei da gripe, e me deu uma vontade louca de andar de bike. Então fui pra casa do Cecílio, desenterrei minha bike e fui encher os pneus, pois estavam parados há mais de 1 ano. A corrente estava enferrujada, e tive que passar óleo lubrificante. Dei umas voltas no centro, fiz uma chave pro cadeado e fiz umas compras. À tarde, voltei pro quartel e dei uma deitada. Depois, fui assistir O Homem Que Desafiou o Diabo.. Muuuito bom o filme!! Dei altas gargalhadas.. PQP!!! Hahahahahaha... Muito bom mesmo. Mas se vc for evangélico, acho bom levar o protetor auricular ou um Mp3 pra disfarçar os palavrões..

Quando eu saí, o contador tava com 93 visitas. Quando voltei, tomei um susto: 101! :O Que isso...
Bem, vou deixar a matéria do chimarrão para amanhã, já que estarei de serviço e terei bastante tempo pra escrever sobre.
E só pra não dizer que eu não coloquei nenhuma foto hoje (porque não tirei nenhuma hoje), coloquei a foto das sementes da planta "Dente-de-Leão". O vento sopra e leva essas sementinhas com pequenos "pára-quedas" para bem longe, onde são germinados. Interessante, né?!

E quando elas germinam, ficam desse jeito:

Beijos na bunda!!!

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Dia Marítimo

Eu e Berry!

Hoje é comemorado o Dia Marítimo Mundial. Hoje também acordei com dor na garganta e nariz entupido e nariz escorrendo e mau humor. Ou seja.. Cerveja! (Gripe). O almoço estava uma merda - Hamburger ao molho de passas. Argh!
À tarde teve uma palestra bestinha e depois veio o coquetel. Não estava animado pra isso, porque tava doente e nao sentia cheiro nem gosto de nada. Mas comi bastante mesmo assim ^^ HAHAHAHAHA!!!
Pertubei muito o pessoal pra variar, tirei muita onda e tirei algumas fotos. Confiram!

Eu e Poha Pequena

Alunos juntos = muita zuada, muita bagunça

Beijos com gripe na bunda. Snif..

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Noite Gaúcha

Vai um chimarrão aí?!

Hoje fizemos prova de Eletrônica Digital, e para comemorar decidi fazer a tão esperada "Noite Gaúcha", que nada mais é do que uma reunião de amigos (Eu, Maguim, Viegas e Schumacher) regada de chimarrão, pinhão e churrasco - improvisado, claro. Só não teve bombacha nem fandango. Aí seria demais. Depois, explicarei mais detalhes sobre o chimarrão.

Churrasco!

Pinhão
O pinhão é a semente do pinheiro, e como existem vários tipos de pinheiro, vou citar a que conheço: A Araucária, uma árvore típica do Sul do Brasil, principalmente no estado do Paraná. Durante os meses de maio e junho, quando o clima começa a esfriar, as pinhas começam a cair durante o dia. Ao bater no chão, as pinhas se espalham por cerca de 10 metros e por esse meio, o pinheiro se reproduz.

Mas não é somente dessa maneira que o pinheiro se multiplica. Ao avistar um pinho estourado no chão, os serelepes e as gralhas azuis levam as sementes e armazenam em seus esconderijos, e muitas vezes acabam esquecendo lá. Quando a primavera chegar e a chuva cair, as sementes germinam e nascem outros pés de pinheiro.

O pinhão tem gosto de batata, e é bastante consumido nos estados do Sul - Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. Existe até uma festa do pinhão, realizado anualmente em Lages - SC, onde se agradece ao símbolo da festa, a gralha azul, por espalhar as sementes do pinheiro e assim dando continuidade à reprodução dos mesmos. Também se pode encontrar vários pratos feitos a partir do pinhão, como bolos, tortas, churrasquinhos e até pastéis.

O pinhão é muito duro. Para cozinhar, deixei uma hora no fogo médio na panela de pressão. Depois, escorre-se a água e "morde a bunda" do pinhão para que a massa de dentro consiga sair. Depois, é só comer com churrasco e tomar chimarrão que fica uma delícia!

Mordendo a bundinha do pinhão

Beijos (mordidas) na bunda!!

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PanDeQueso..

Cuidado! Matéria quente!


Opa! A matéria de hoje é quentíssima, acabou de sair do forno!!

Hoje me deu uma vontade de fazer pão de queijo.. Decidi então chamar o meu parceiro de longas datas, o Albuquerque, da Associação Faça um Aluno Feliz a me ajudar a fazê-los.


Muito fácil. Ingredientes:
- 4kg de fécula de mandioca
- 1l de leite
- 2,5kg de queijo minas padrão
- 500ml de óleo
- 1 lata de fermento em pó químico
- 15 ovos
- 50g açúcar
- sal a gosto

Modo de preparo:
Rale o queijo. Põe o leite para ferver, adicione o óleo. Despeje na fécula de mandioca e mexa bem rápido com uma colher de pau para fazer gomas. (Cuidado para não queimar os dedos!) Adicione o queijo, o fermento, ovos, açúcar e sal. Sove bem a massa até ficar uniforme.

Assim que terminar, faça bolinhas (não precisa ser perfeitas) e asse por 15 minutos em fogo alto ou até dourar. Caso queira, você pode colocar mais ingredientes a seu gosto, mas não me responsabilizo pelos resultados! ;)

Pães de queijo quentinhos!

O Pão de Queijo é tradicionalmente mineiro, mas nas últimas décadas foi bastante difundido, e hoje em dia é um pão (pão?) bastante popular, tanto nacionalmente quanto no exterior.
Apesar do nome ser Pão de Queijo, ele não tem nada de pão. Como quase ninguém sabe, o pão de queijo é composto 70% de mandioca. Isso porque seu ingrediente principal é o polvilho, que dá a ele o aspecto liguento por dentro e crocante por fora. Essa característica única que conquistou o paladar de todos nós está presente na grande maioria dos shoppings e supermercados do Brasil - seja ela congelada, recheada com requeijão ou prensada. Acompanhado de uma xícara de café quente, o pão de queijo se torna irresistível, seja no café da manhã ou ao findar do dia.

Durante a manhã em Buenos Aires, uns senhores carregam umas cestas cheias de rosquinhas chamadas "chipás", e todo mundo que passava, comprava. Curioso, fui perguntar de que era feito, mas não entendi quase nada além de "mandioca". Então o senhor me ofereceu, e quando provei, era quase um pão de queijo, sendo que o gosto de queijo era menos forte e a crosta mais dura. Com café fica uma deícia.

Hoje fiz aproximadamente 200 pães de queijos, e o pessoal devorou tudo em torno de 10 minutos. Rápido? Ih, mas você não viu nada, precisa ver quando tem coquetel aqui... Hahaha!!!

Quer um? Vem pegar!


Bjuuu no pão!!!!

P.S.: Em breve, chimarrão.

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Sushi! At last..

Continuando o que havia dito no post anterior, hoje fomos novamente ao Hospital Naval completar a bateria de exames submetidos para sermos dispensados da Marinha. Dispensados mesmo, pois disseram até que não iriam pagar a bolsa do praticante em 2008.. Gado somos, mesmo!
Cheguei cedo para ser atendido, mas esperei uma hora e nada do rapaz chegar pra tirar a bendita radiografia.. Eu, Correia e o Anão decidimos então almoçar, já que estávamos morrendo de fome. Fomos comer no Higashi (Rua Ó de Almeida, 509 Campina, Belém, próx à Av. Pres. Vargas), pois tinha passado em frente semana passada e visto um cartaz com rodízio de sushi a 18 reais. Finalmente, quebrei meu jejum de sushi de 2 meses.
O sushi é legal, mas tem pouca variedade. (Talvez seja porque fomos os últimos clientes a chegar no almoço..) Não está incluso sashimi. A comida chinesa é razoável, mas vale o preço. A 18 reais por cabeça o rodízio aqui em Belém, tudo vale a pena, quando a alma não é pequena. Comi 2,5 pratões de todo tipo de comida: Sushi, salada, bacalhau, filé ao molho madeira, filé de peito de frango ao molho de gorgonzola, gyoza, yakisoba, e 1 garrafa de Coca 600ml, que custava 3,00 - preço bom. Caso o cara (ou melhor, menininha) optar por comer a peso, o kilo sai a 30,00. Eu testei o prejuízo que estava fazendo ao restaurante, e coloquei meu 3° pratinho que só tinha alguns pedacinhos de sushi e um tempurá - deu R$ 7,70. Ufa.

A má notícia é que o rodízio só funciona no horário de almoço. A boa - funciona aos sábados também! Já sabe, né.. Vai virar point de fera.

Servidos?

Esta cena se repetirá por várias vezes em 2008..

Comemos tanto que ficamos com dificuldade de andar. Chegamos no hospital e fizemos tudo certinho.. Quando voltamos pro CIABA, tive o (des)prazer de ver o nosso time levar umas chibatadas no basquete pra equipe do CEFET, tanto no masculino quanto no feminino, pelo campeonato CIABET :P
Amanhã tem volei.

Beijão na bunda!

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Mangal

Sexta feira eu, Boca de Véa, Tabosa, Seck e Zé Lima fomos ao Hospital Naval fazer o exame de saúde para sermos desligados da Marinha. Os exames de sangue e audiometria eram de manhã, mas o raio-x só tinha à tarde. Fomos almoçar no shopping e quando voltamos, ainda faltava meia hora. Então decidimos dar uma volta no Mangal das Garças, visto que o Tabosa nunca havia nem pisado lá.
O Mangal tava muito quente, não tinha lugar com sombras. Andamos um pouco, tiramos umas fotos e voltamos ao hospital. Chegando lá, a máquina de tirar Raio-X estava quebrado e pediram pra nós voltarmos na segunda feira. Vamos ver, né..

A galera do mal. Muhahahaha!!!

Bebeu água? Tá com sede?


Disseram que ontem o General ia vir velejar, portanto fiquei esperando. No entanto, esperamos até 11h e nada dele aparecer.. Ou seja, cerveja! - levamos um bolo. Não foi tão ruim assim, fiquei rodando pra cá e pra lá no barco com a Aline Ribeiro. O que não sabia era que a correnteza estava muito forte e que a gente estava no meio do canal (parte com maior profundidade do rio)... Quando percebi, já estávamos no farol, bem longe do pier. Tentamos dar a volta, mas como eram 2 pessoas no barco, o peso não permitia que nós vencêssemos a correnteza. Tivemos que esperar até que o Coelho veio nos rebocar com a lancha. Que vergonha, hein?! Normal...
Vivendo e aprendendo.

Hoje fui pra casa do Cecilio cozinhar. Fiz um montão de comida, e depois o pai dele me chamou pra o ajudar prender uns arames na árvore. Quando terminei, vi uns soldadinhos e achei interessante a posição em que estavam organizados. Então decidi registrar. Aí está!

Soldadinhos no rancho.


Seu nome científico é Membracis foliata, e apesar de ser bonitinho, é considerado uma praga, pois suas larvas atacam a graviola e outras frutas, como a atemóia e a fruta-do-conde.
O seu corpo lembra um capacete, por isso o seu apelido de "Soldadinho". No entanto, a cabeça do indivíduo fica na parte traseira do "capacete"..

Beijos na bunda..

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Vela!

Hoje acordei tarde, cheguei atrasado na vela. Engoli uns biscoitos e desci logo pra garagem. O general e o coronel já estavam velejando. Subi na lancha e saí tirando um monte de fotos.. Muito irado!! O vento estava forte, e a corrente enchendo. Logo logo, o coronel já estava velejando sozinho..
Subi numa bóia de sinalização e tentei me equilibrar, mas não tive sorte e caí. Sorte que o Nunes conseguiu tirar a foto no momento exato em que me joguei na água.. Hahaha!!

Depois, o Coelho deixou eu ir sozinho na vela. É a segunda vez que tento velejar sozinho. Da primeira vez, a 2 semanas atrás, virei o barco 2 vezes. Dessa vez, tive mais sorte - não virei nenhuma. A sensação é muito boa, fiquei rodando pra cá e pra lá - não muito longe do pier, pois o vento já estava indo embora e logo logo iria ficar sem. Consegui chegar certinho no pier!! Ééééé... Nao parava de berrar.. UHUUUU!!! Era muita euforia.. Depois, o Nunes tirou uma seqüência de fotos minha escorando:

Eu sempre quis fazer isso, e hoje finalmente consegui. Muito maneiro. Da próxima vez, vou tentar me deitar mais ainda!
Mais algumas fotos:

As meninas

Eu de novo!

Finalmente, guardamos os barcos, pensando que o Comandante estava só esperando a gente voltar pra ir embora, pois disseram que o general estava com pressa.. Que nada!! Eles estavam na garagem tomando umas e jogando conversa fora. Começamos a desmontar os barcos, e nada deles ir embora.. Po, se soubéssemos, teríamos ficado mais um pouco na água. Conversa pra cá, conversa pra lá, o general nos "arrasta" pra conversa tambem, inclusive nos entupindo de Cola-Cola, azeitonas e frios, que cairam muito bem! "Nem queria, oh..."

Todo mundo estava meio tímido no início, mas aos poucos foram se soltando. O general, a esposa e o coronel são muito gente boa. Até convidaram a gente pra fazer um estágio de Selva! Hehehe... Só não sei se vai rolar mesmo. O tempo todo, bradava: "SELVA!!" O toque de celular é de toque corneta, e o "alô", adivinha o que era... "SELVA!!!!".. E a gente morrendo de rir, sem poder rir, obviamente... Hehehe.. Tiramos uma foto bem legal com eles:

E semana que vem eles voltam pra velejar novamente!! Uhuu!!
Agora to tão cansado que vou tirar um cochilo!!
Beijos na bunda!!!

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Desfile de 7 de Setembro

Hoje teve o desfile de 7 de setembro..
Era pra eu acordar às 03:30 pra tomar café, só que como dormi tarde e tenho sono pesado, o Wanzeler só conseguiu me arrancar do beliche às 4:50. Ele disse que me acordou 4 vezes, que perguntou pelo meu nome e eu respondi, mas voltei a dormir. Vai saber, né..
Me arrumei logo, e às 05:15 os ônibus partiram daqui do CIABA para a Base Naval.
Incorporaram a bandeira na Base, e logo seguimos para o local do desfile, na Pedreira. Pensei que fosse ficar pior que o desfile do ano passado na Av. Presidente Vargas, porém fui surpreendido. A Avenida Pedro Miranda é larga, com bastante árvores e ventilada. Não tinha tanto povão aglomerado, dava pra circular com facilidade.
Tirei fotos com o Grito dos Excluídos,

com o canil da PM

e com o canil do CIABA - Johnn e Rebouças, e a cachorrada no fundo.

Encontrei os pais do Dickson sentados na calçada, e aproveitei pra bater papo e descansar um pouco. Depois, no final do desfile, comprei um Cremosinho e ofereci para a moçada que estava marchando, só de maldade! hahaha..
O dia não estava muito calor, e os desfiles não demoraram. Para ter idéia, subi no ônibus às 9:50! Nos anos anteriores, esse horário ficava em torno de meio-dia.
Assim que voltei, tomei um banho gelado e fui dormir. Só acordei às 16:00, quando desligaram o ar.
Beijos na bunda, galera!!!!

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Inauguração!!

Posição atual: 1° 27' south, 48° 29' west

http://maps.google.com/?ie=UTF8&ll=-1.625758,-46.40625&spn=21.485488,40.869141&z=5&om=1

Olá,
Estou inaugurando este blog justamente para aqueles interessados, fuxiqueiros, família, amigos, ou curiosos que queiram saber onde estou no momento.
Por enquanto, estarei em Belém até o fim do ano. Portanto, nada de grandes novidades.
Porém, como esse blog foi FABRICADO com intenção de me "rastrear" durante as minhas viagens, então acho que só irei utilizá-lo com freqüência no fim do ano.

Este será o meu trajeto pela Europa ano que vem durante 6 meses da praticagem.. A rota é Mercosul Sul - Europa. Espero que a ilustração esteje bem clara! Qualquer dúvida, é só enviar um e-mail.

Europa:

Mercosul:

Bem, até logo!!
Beijos na bunda!!
;)

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